Durante todo o mês de janeiro/13 publicamos dicas de saúde para você aproveitar e proteger-se neste verão. Agora trazemos mais dicas neste fevereiro, uma noticia para quem gosta de laranja, um novo tipo de laranja é rico em antioxidante.
Já falamos no anti-oxidantes aqui em Os poderosos antioxidantes e este novo tipo é rico em licopeno, que também dá as caras no tomate, um tipo de carotenoide que confere ao tomate sua cor avermelhada e possui fama de poderoso antioxidante - ou seja, combate radicais livres e deixa o corpo blindado contra uma série de males.
Batizada de sanguínea mombuca, ela vem sendo estudada por cientistas do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), no interior paulista. "Constatamos que 1 litro do suco dessa fruta concentra 10 miligramas de licopeno", conta Rodrigo Rocha Latado, pesquisador do IAC.
É bom avisar que a vitamina C, outro aclamado antioxidante presente na velha laranja, permanece firme e forte na versão com polpa carmim. De acordo com o especialista, a indústria de bebidas já mostrou interesse na novidade. "Há grandes chances de que em 2013 as pessoas já encontrem o suco preparado com a laranja sanguínea no supermercado", conta Latado.
Fonte: Saude Abril
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