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sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Dicas de saude para seu verão

Durante todo o mês de janeiro/13 publicamos dicas de saúde para você aproveitar e proteger-se neste verão. Agora trazemos mais dicas neste fevereiro, uma noticia para quem gosta de laranja, um novo tipo de laranja é rico em antioxidante. 


Já falamos no anti-oxidantes aqui em Os poderosos antioxidantes  e este novo tipo é rico em  licopeno, que também dá as caras no tomate, um tipo de carotenoide que confere ao tomate sua cor avermelhada e possui fama de poderoso antioxidante - ou seja, combate radicais livres e deixa o corpo blindado contra uma série de males. 

Batizada de sanguínea mombuca, ela vem sendo estudada por cientistas do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), no interior paulista. "Constatamos que 1 litro do suco dessa fruta concentra 10 miligramas de licopeno", conta Rodrigo Rocha Latado, pesquisador do IAC.
 
É bom avisar que a vitamina C, outro aclamado antioxidante presente na velha laranja, permanece firme e forte na versão com polpa carmim. De acordo com o especialista, a indústria de bebidas já mostrou interesse na novidade. "Há grandes chances de que em 2013 as pessoas já encontrem o suco preparado com a laranja sanguínea no supermercado", conta Latado. 

Fonte: Saude Abril

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quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Licopeno, multifunção na proteção de nosso organismo

Encontrado principalmente nos tomates, o licopeno é um carotenóide na qual dá a cor vermelho para o tomate, goiaba, melancia e outros alimentos.

Esse antioxidante quando é absorvido pelo organismo, ajuda impedindo e reparando danos às células na ação dos radicais livres. É uma substância famosa por prevenir câncer de próstata, e também por afastar riscos a doenças cardiovasculares.

Existem evidências de que o consumo de tomates e de seus produtos está associado a uma redução do risco de câncer e doenças cardiovasculares. 
 
O licopeno ajuda a retardar também o envelhecimento das células e pode assim proteger contra os danos causados pelos raios ultravioletas. Nada melhor para nos proteger neste verão não acham?

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